Kühlanlagen mit
EnergieSparSystem

Definition
Kälteanlagen erzeugen mittels zugeführter Energie Kälte, auch unterhalb der Umgebungstemperatur; z.B. werden im Kühlschrank bei
22°C Raumtemperatur Eiswürfel gefroren, oder es wird mit einem Industriekühler bei 30°C
Lufttemperatur Wasser von
26 °C auf 20°C gekühlt.

Natürlich kann man Eiswürfel auch erhalten, wenn man die Schale bei Frost nach draußen stellt. Entsprechend lässt sich
20°-iges Wasser herstellen, wenn die Lufttemperaturen deutlich niedriger als 20°C
liegen. Der Vorteil ist, dass man in diesen Fällen die Antriebsenergie der Kälteanlage einspart.

Allerdings braucht man im Fall der Wasserkühlung dazu zusätzlich einen Luft- Wasser- Wärmeaustauscher und etwas Regelungstechnik, zusammen EnergieSparSystem oder kurz ESS genannt.

Systembeschreibung
Eine Kühlanlage mit ESS besteht aus einem oder mehreren luftgekühlten Industriekühlern mit Verdichter, Verdampfer und Verflüssiger, einem Tank, einer oder mehrer Pumpen, dem Wärmeaustauscher Wasser/Luft und der gesamten Steuerungstechnik für den vollautomatischen Betrieb. Der höheren Investition stehen deutliche Betriebskosten-einsparungen gegenüber, teilweise um über 80%! Daher amortisieren sich diese ESS häufig in erstaunlich kurzer Zeit.